| Спаржа (Жарка) | 102 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 155 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 29 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 43 г |
| Гречка | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.2% | 714 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.1% | 1546 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.1% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 7.9% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.961 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 10.2% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4.3% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 4.277 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.6% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1369 мг | 20 мг | 10.7% | 11.6% | 936 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.7% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6498 г |
| Кремний, Si | 26.213 мг | 30 мг | 87.4% | 94.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 46.8 мг | 400 мг | 11.7% | 12.7% | 855 г |
| Натрий, Na | 27.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4683 г |
| Сера, S | 52.29 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.6% | 1912 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 13% | 836 г |
| Хлор, Cl | 63.11 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 11.3% | 965 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.02 мкг | 10 мкг | 30.2% | 32.8% | 331 г |
| Литий, Li | 7.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3671 мг | 2 мг | 18.4% | 20% | 545 г |
| Медь, Cu | 197.63 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 21.5% | 506 г |
| Молибден, Mo | 9.595 мкг | 70 мкг | 13.7% | 14.9% | 730 г |
| Никель, Ni | 3.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.195 мкг | 55 мкг | 9.4% | 10.2% | 1059 г |
| Стронций, Sr | 65.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7667 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6736 мг | 12 мг | 5.6% | 6.1% | 1781 г |
| Цирконий, Zr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.477 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка, яйцо и спаржа составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».