Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из сибирской клетчатки с семенами подсолнечника и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из сибирской клетчатки с семенами подсолнечника и тыквы

Сибирская Клетчатка 14 г
Яйцо куриное 56 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 2 г
Семена тыквы очищенные 2 г
Способ приготовления

Взбить яйцо, добавить клетчатка, семечки подсолнечные и тыквенные, все хороша перемешать и выпекать в микроволновке полтлры минуты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из сибирской клетчатки с семенами подсолнечника и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 10.2% 365 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.2% 306 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.8 мкг 900 мкг 34.8% 13% 288 г
Ретинол 0.292 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.527 мг 1.8 мг 29.3% 10.9% 342 г
Витамин В4, холин 292.83 мг 500 мг 58.6% 21.9% 171 г
Витамин В5, пантотеновая 1.531 мг 5 мг 30.6% 11.4% 327 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.563 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3787 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 7.5% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 9.6% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 2.9% 1300 г
Витамин Н, биотин 23.567 мкг 50 мкг 47.1% 17.6% 212 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.2708 мг 20 мг 21.4% 8% 468 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.96 мг 2500 мг 7.9% 3% 1269 г
Кальций, Ca 65.96 мг 1000 мг 6.6% 2.5% 1516 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 3.4% 1102 г
Натрий, Na 157.08 мг 1300 мг 12.1% 4.5% 828 г
Сера, S 205.33 мг 1000 мг 20.5% 7.7% 487 г
Фосфор, P 272.9 мг 800 мг 34.1% 12.7% 293 г
Хлор, Cl 182 мг 2300 мг 7.9% 3% 1264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.54 мг 18 мг 19.7% 7.4% 508 г
Йод, I 23.33 мкг 150 мкг 15.6% 5.8% 643 г
Кобальт, Co 11.667 мкг 10 мкг 116.7% 43.6% 86 г
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 3% 1256 г
Медь, Cu 96.89 мкг 1000 мкг 9.7% 3.6% 1032 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 3.7% 1000 г
Селен, Se 36.05 мкг 55 мкг 65.5% 24.5% 153 г
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6233 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 3.5% 1071 г
Цинк, Zn 1.6054 мг 12 мг 13.4% 5% 747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.898 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 1.05 г ~
Метионин 0.49 г ~
Метионин + Цистеин 0.84 г ~
Треонин 0.712 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.828 г ~
Аспарагиновая кислота 1.435 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 2.065 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 1.085 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.081 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 665 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.798 г min 16.8 г 34.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.455 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.47 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из сибирской клетчатки с семенами подсолнечника и тыквы составляет 267,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (128.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов