| Свинина, кострец, жареный на огне | 150 г |
| Лапша японская, соба, приготовленная | 250 г |
| Бульон с Курицей в Порошке [Maggi] | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 30 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.3% | 854 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 11.2% | 859 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 10.1% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 11.7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 40.58 мг | 500 мг | 8.1% | 7.8% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 9.1% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 8.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.529 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.9% | 3311 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.147 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.487 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2436 мг | 20 мг | 11.2% | 10.8% | 891 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.64 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Кремний, Si | 1.563 мг | 30 мг | 5.2% | 5% | 1919 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3359 г |
| Натрий, Na | 45.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
| Сера, S | 92.49 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.9% | 1081 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 10.6% | 906 г |
| Хлор, Cl | 14.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2985 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 10.3% | 944 г |
| Литий, Li | 2.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 7.4% | 1315 г |
| Медь, Cu | 36.52 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Молибден, Mo | 1.326 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5279 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.769 мкг | 55 мкг | 21.4% | 20.7% | 467 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58224 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.6347 мг | 12 мг | 5.3% | 5.1% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.595 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рамен составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».