Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайская смесь с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайская смесь с филе

Смесь овощная гавайская 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 270 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.7% 738 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.9% 1647 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 24.9 мг 500 мг 5% 3.2% 2008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 5.7% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 1.996 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20040 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 4.1% 1551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3071 мг 20 мг 11.5% 7.3% 867 г
Ниацин 3.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2764 г
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31546 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1488 г
Натрий, Na 17.83 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7291 г
Сера, S 68.49 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1460 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 4% 1594 г
Хлор, Cl 22.94 мг 2300 мг 1% 0.6% 10026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4147 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17442 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 17.8% 359 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 25.32 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3949 г
Молибден, Mo 3.722 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1881 г
Селен, Se 5.279 мкг 55 мкг 9.6% 6.1% 1042 г
Фтор, F 63.58 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6291 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 9.7% 660 г
Цинк, Zn 0.4092 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2933 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.147 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.359 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смесь с филе составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».