| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Чеснок (Тушение) | 35 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Соевый соус | 90 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 17.2% | 404 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2261 г |
| альфа Каротин | 0.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| бета Криптоксантин | 0.871 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 71.1 мг | 500 мг | 14.2% | 9.9% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 16.1% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 21.6% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.201 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.11 мг | 90 мг | 13.5% | 9.4% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2294 мг | 20 мг | 31.1% | 21.6% | 321 г |
| Ниацин | 7.932 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.42 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.8% | 790 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5247 г |
| Кремний, Si | 9.777 мг | 30 мг | 32.6% | 22.7% | 307 г |
| Магний, Mg | 77.63 мг | 400 мг | 19.4% | 13.5% | 515 г |
| Натрий, Na | 582.58 мг | 1300 мг | 44.8% | 31.2% | 223 г |
| Сера, S | 284.37 мг | 1000 мг | 28.4% | 19.7% | 352 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 59.16 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1219 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 7.552 мкг | 10 мкг | 75.5% | 52.5% | 132 г |
| Литий, Li | 8.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2772 мг | 2 мг | 13.9% | 9.7% | 722 г |
| Медь, Cu | 119.06 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.3% | 840 г |
| Молибден, Mo | 9.407 мкг | 70 мкг | 13.4% | 9.3% | 744 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.354 мкг | 55 мкг | 26.1% | 18.2% | 383 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.51 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3980 г |
| Хром, Cr | 19.95 мкг | 50 мкг | 39.9% | 27.7% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.3452 мг | 12 мг | 11.2% | 7.8% | 892 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.506 г | ~ | |||
| Валин | 1.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.643 г | ~ | |||
| Лизин | 2.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.909 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 1.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.849 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.179 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.417 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе Терияки составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».