Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками дома

Кофе натуральный, молотый 25 г
Сахар, коричневый 7 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 20 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.9% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.3% 2589 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.169 мкг 400 мкг 236686 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22321 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6406 мг 20 мг 8.2% 19.5% 1219 г
Ниацин 1.414 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.75 мг 2500 мг 5.7% 13.6% 1751 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4490 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 10.7% 2208 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20186 г
Сера, S 1.62 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 61728 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6.2% 3902 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 3.1% 7576 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.2% 117647 г
Медь, Cu 14.53 мкг 1000 мкг 1.5% 3.6% 6882 г
Молибден, Mo 0.331 мкг 70 мкг 0.5% 1.2% 21148 г
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 60.07 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6659 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0341 мг 12 мг 0.3% 0.7% 35191 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.987 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%

Энергетическая ценность Кофе со сливками дома составляет 42 кКал.

  • Порция = 302 гр (126.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов