Мой здоровый рацион

Рецепт витамин А и бета-каротин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты витамин А и бета-каротин

Шпинат 25 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 25 г
Морковь, желтая 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витамин А и бета-каротин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.4% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.3 мкг 900 мкг 36.4% 54.3% 275 г
бета Каротин 1.483 мг 5 мг 29.7% 44.3% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 13.9% 1078 г
Витамин В4, холин 70.33 мг 500 мг 14.1% 21% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 16.3% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 27.686 мкг 400 мкг 6.9% 10.3% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 23.42 мг 90 мг 26% 38.8% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 8.8% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 8.5% 1758 г
Витамин Н, биотин 5.543 мкг 50 мкг 11.1% 16.6% 902 г
Витамин К, филлохинон 189.2 мкг 120 мкг 157.7% 235.4% 63 г
Витамин РР, НЭ 1.5293 мг 20 мг 7.6% 11.3% 1308 г
Макроэлементы
Калий, K 319.11 мг 2500 мг 12.8% 19.1% 783 г
Кальций, Ca 77.33 мг 1000 мг 7.7% 11.5% 1293 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 14% 1064 г
Натрий, Na 75.79 мг 1300 мг 5.8% 8.7% 1715 г
Сера, S 51.21 мг 1000 мг 5.1% 7.6% 1953 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 18.7% 803 г
Хлор, Cl 75.45 мг 2300 мг 3.3% 4.9% 3048 г
Микроэлементы
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 2.91 мг 18 мг 16.2% 24.2% 619 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 7.9% 1901 г
Кобальт, Co 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 58.7% 255 г
Марганец, Mn 0.2423 мг 2 мг 12.1% 18.1% 825 г
Медь, Cu 83.79 мкг 1000 мкг 8.4% 12.5% 1193 г
Молибден, Mo 12.283 мкг 70 мкг 17.5% 26.1% 570 г
Селен, Se 8.647 мкг 55 мкг 15.7% 23.4% 636 г
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9452 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.6777 мг 12 мг 5.6% 8.4% 1771 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность витамин А и бета-каротин составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов