| Томатный соус с луком, консервированный | 172 г |
| Вода водопроводная, городская | 130 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.9% | 844 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11% | 757 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.1% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 4.8% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 7.8% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 15.8% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.146 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.4% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 5.5% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.184 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.5252 мг | 20 мг | 17.6% | 14.7% | 567 г |
| Бетаин | 2.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.45 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.2% | 821 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6309 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2418 г |
| Натрий, Na | 288.44 мг | 1300 мг | 22.2% | 18.5% | 451 г |
| Сера, S | 89.91 мг | 1000 мг | 9% | 7.5% | 1112 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 9.6% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 3.9% | 2151 г |
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 6% | 1384 г |
| Медь, Cu | 102.01 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Селен, Se | 14.248 мкг | 55 мкг | 25.9% | 21.6% | 386 г |
| Фтор, F | 28.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14040 г |
| Цинк, Zn | 0.9845 мг | 12 мг | 8.2% | 6.9% | 1219 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | min 16.8 г | 18.3% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.057 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с фаршем составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».