Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Морская капуста Сайра Яйцо Томат 2023 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Морская капуста Сайра Яйцо Томат 2023 11

Морская капуста (ламинария) свежая 40 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Сайра тихоокеанская натуральная консервы 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морская капуста Сайра Яйцо Томат 2023 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.7% 1407 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.6% 549 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 6.1% 1318 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 7% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.642 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10983 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 15.3% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 6.2% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 6.2% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.669 мг 15 мг 17.8% 14.3% 562 г
Витамин Н, биотин 4.062 мкг 50 мкг 8.1% 6.5% 1231 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 15.2% 526 г
Витамин РР, НЭ 1.1033 мг 20 мг 5.5% 4.4% 1813 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.76 мг 2500 мг 17.7% 14.2% 566 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3551 г
Кремний, Si 17.538 мг 30 мг 58.5% 46.8% 171 г
Магний, Mg 58.25 мг 400 мг 14.6% 11.7% 687 г
Натрий, Na 307.9 мг 1300 мг 23.7% 19% 422 г
Сера, S 100.43 мг 1000 мг 10% 8% 996 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 9.5% 838 г
Хлор, Cl 495.17 мг 2300 мг 21.5% 17.2% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 26.31 мкг ~
Железо, Fe 5.639 мг 18 мг 31.3% 25.1% 319 г
Йод, I 780.65 мкг 150 мкг 520.4% 416.7% 19 г
Кобальт, Co 11.092 мкг 10 мкг 110.9% 88.8% 90 г
Литий, Li 11.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1712 г
Медь, Cu 103.67 мкг 1000 мкг 10.4% 8.3% 965 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1669 г
Никель, Ni 4.985 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 5.265 мкг 55 мкг 9.6% 7.7% 1045 г
Стронций, Sr 61.54 мкг ~
Титан, Ti 16.62 мкг ~
Фтор, F 185.47 мкг 4000 мкг 4.6% 3.7% 2157 г
Хром, Cr 10.78 мкг 50 мкг 21.6% 17.3% 464 г
Цинк, Zn 0.7202 мг 12 мг 6% 4.8% 1666 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.236 г от 0.9 до 3.7 г 26.2% 21%
Омега-6 жирные кислоты 3.276 г от 4.7 до 16.8 г 69.7% 55.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.158 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.867 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Морская капуста Сайра Яйцо Томат 2023 11 составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».