| Нут (турецкий горох) | 200 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 105 г |
| Морковь | 71 г |
| Перец сладкий красный | 62 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 10 г |
| Мясо с овощами | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8% | 767 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.5% | 588 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.3 мкг | 900 мкг | 31.7% | 19.5% | 315 г |
| бета Каротин | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 21% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.1% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 38.56 мг | 500 мг | 7.7% | 4.7% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 146.217 мкг | 400 мкг | 36.6% | 22.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.05 мг | 90 мг | 43.4% | 26.7% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5618 мг | 20 мг | 7.8% | 4.8% | 1281 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.44 мг | 2500 мг | 14.6% | 9% | 686 г |
| Кальций, Ca | 60.24 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1660 г |
| Кремний, Si | 27.628 мг | 30 мг | 92.1% | 56.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 43.9 мг | 400 мг | 11% | 6.8% | 911 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4565 г |
| Сера, S | 99.5 мг | 1000 мг | 10% | 6.2% | 1005 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Хлор, Cl | 33.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1565 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 5.077 мкг | 10 мкг | 50.8% | 31.2% | 197 г |
| Литий, Li | 7.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6222 мг | 2 мг | 31.1% | 19.1% | 321 г |
| Медь, Cu | 214.75 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 13.2% | 466 г |
| Молибден, Mo | 20.167 мкг | 70 мкг | 28.8% | 17.7% | 347 г |
| Никель, Ni | 53.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.309 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16771 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.2% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 1.2981 мг | 12 мг | 10.8% | 6.6% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 8.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.178 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут с овощами составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».