| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Сыр Мягкий Маскарпоне [Pretto] | 250 г |
| Сахар песок | 66 г |
| Вишня | 300 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 62 г |
| Крахмал картофельный | 8 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3% | 1226 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.1% | 368 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.2% | 1155 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 70.98 мг | 500 мг | 14.2% | 5.3% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.366 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 2.5% | 1466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 5.675 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.2% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1869 мг | 20 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3229 г |
| Кремний, Si | 16.78 мг | 30 мг | 55.9% | 20.8% | 179 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Натрий, Na | 44.94 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2893 г |
| Сера, S | 50.48 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 1981 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 3% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1946 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 3.138 мкг | 10 мкг | 31.4% | 11.7% | 319 г |
| Литий, Li | 1.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 4914 г |
| Медь, Cu | 63.57 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.4% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 2.865 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.5% | 2443 г |
| Никель, Ni | 6.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.417 мкг | 55 мкг | 15.3% | 5.7% | 653 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19675 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3643 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3294 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.846 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».