| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 20 г |
| Картофель, жаренный брусочками по 1-230 (Припускание) | 70 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 40 г |
| Руккола, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.7% | 2923 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.9% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.4% | 769 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432 мкг | 900 мкг | 48% | 38.2% | 208 г |
| бета Каротин | 2.654 мг | 5 мг | 53.1% | 42.3% | 188 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 311.842 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.018 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.12 мг | 90 мг | 32.4% | 25.8% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 10.2% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 6.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0268 мг | 20 мг | 10.1% | 8% | 987 г |
| Ниацин | 1.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.52 мг | 2500 мг | 20.6% | 16.4% | 485 г |
| Кальций, Ca | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Натрий, Na | 202.48 мг | 1300 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 4.6% | 1732 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7092 г |
| Медь, Cu | 6.67 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14993 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0412 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 29126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».