| Бульон куриный | 700 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Вермишель тм federici (федеричи) | 50 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.6% | 1583 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.6% | 2074 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2700 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 18.7% | 732 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 19.4% | 706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 1.1% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4781 мг | 20 мг | 12.4% | 16.9% | 807 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.54 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.1% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11198 г |
| Кремний, Si | 1.382 мг | 30 мг | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 2.6% | 5242 г |
| Натрий, Na | 133.5 мг | 1300 мг | 10.3% | 14.1% | 974 г |
| Сера, S | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4435 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 7.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 4.39 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 52392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4511 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Литий, Li | 0.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 11050 г |
| Медь, Cu | 48.43 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.6% | 2065 г |
| Молибден, Mo | 0.957 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.9% | 7315 г |
| Никель, Ni | 0.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.627 мкг | 55 мкг | 3% | 4.1% | 3380 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 105541 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1738 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 6904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.662 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп из бульона составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».