Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные конфеты

Тыква (Запекание) 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности 240 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Миндаль 150 г
Кешью 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Шоколад белый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.7 ккал 1684 ккал 24.2% 6% 414 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.9% 854 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 12.2% 202 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 3.4% 718 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 2.1% 1197 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.5% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 2.9% 841 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 1.5% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 2.7% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 1.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.82 мкг 400 мкг 5% 1.2% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.932 мг 15 мг 39.5% 9.7% 253 г
Витамин Н, биотин 3.853 мкг 50 мкг 7.7% 1.9% 1298 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 1.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.7747 мг 20 мг 13.9% 3.4% 721 г
Ниацин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.48 мг 2500 мг 14.3% 3.5% 697 г
Кальций, Ca 144.21 мг 1000 мг 14.4% 3.5% 693 г
Кремний, Si 24.133 мг 30 мг 80.4% 19.8% 124 г
Магний, Mg 96.01 мг 400 мг 24% 5.9% 417 г
Натрий, Na 40.43 мг 1300 мг 3.1% 0.8% 3215 г
Сера, S 78.19 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1279 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 5.5% 444 г
Хлор, Cl 75.1 мг 2300 мг 3.3% 0.8% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 29.86 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 2% 1225 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3563 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 9.8% 251 г
Литий, Li 4.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.4674 мг 2 мг 23.4% 5.8% 428 г
Медь, Cu 436.84 мкг 1000 мкг 43.7% 10.7% 229 г
Молибден, Mo 10.789 мкг 70 мкг 15.4% 3.8% 649 г
Никель, Ni 21.72 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 3.27 мкг 55 мкг 5.9% 1.5% 1682 г
Стронций, Sr 39.43 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 44.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8939 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 1.3% 1859 г
Цинк, Zn 1.607 мг 12 мг 13.4% 3.3% 747 г
Цирконий, Zr 11.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.364 г от 4.7 до 16.8 г 92.9% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.315 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.899 г min 16.8 г 47% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.365 г от 11.2 до 20.6 г 30% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные конфеты составляет 406,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».