Мой здоровый рацион

Рецепт Рваный пирог с сыром и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рваный пирог с сыром и картофелем

Лаваш Армянский Тонкий [ВкусВилл] 360 г
Сыр Адыгейский [Сыр Стародубский] 258 г
Картофель 400 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 8 г
Зелень [Белая Дача] 70 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рваный пирог с сыром и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.4% 745 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.5% 727 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5.4% 887 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин В4, холин 50.18 мг 500 мг 10% 4.7% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.228 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9461 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3235 мг 20 мг 6.6% 3.1% 1511 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.56 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1066 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7252 г
Кремний, Si 18.382 мг 30 мг 61.3% 29.1% 163 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3752 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 0.9% 4911 г
Сера, S 44.12 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2267 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 3.4% 1413 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 1% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.2 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 54.78 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2722 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 17.4% 272 г
Литий, Li 28.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2950 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1499 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1731 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Рубидий, Rb 183.8 мкг ~
Селен, Se 5.742 мкг 55 мкг 10.4% 4.9% 958 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18921 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 4.2% 1134 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3567 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.584 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рваный пирог с сыром и картофелем составляет 210,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».