| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 220 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.4% | 778 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.3% | 1077 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 12.7% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 7.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.623 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 3.5% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.5% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 5.3% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 6.142 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2867 мг | 20 мг | 16.4% | 14.6% | 609 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.92 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3230 г |
| Кремний, Si | 2.593 мг | 30 мг | 8.6% | 7.6% | 1157 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
| Натрий, Na | 126.97 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.7% | 1024 г |
| Сера, S | 109.9 мг | 1000 мг | 11% | 9.8% | 910 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 13.1% | 676 г |
| Хлор, Cl | 47.89 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 5.9% | 1503 г |
| Йод, I | 97.02 мкг | 150 мкг | 64.7% | 57.4% | 155 г |
| Кобальт, Co | 32.096 мкг | 10 мкг | 321% | 284.8% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Медь, Cu | 506.59 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 45% | 197 г |
| Молибден, Mo | 10.397 мкг | 70 мкг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Никель, Ni | 3.347 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.314 мкг | 55 мкг | 16.9% | 15% | 591 г |
| Фтор, F | 16.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24540 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.9927 мг | 12 мг | 8.3% | 7.4% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».