Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с вермешелью и тефтельками кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с вермешелью и тефтельками кур

Вода 1800 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 213 г
Морковь (Варка без слива) 66 г
Вермешель мелкая с яйцом 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермешелью и тефтельками кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 17.3% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.5% 20000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 21.3% 2383 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 35% 1442 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 40.1% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2% 25714 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 6.6% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 11.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 10.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.217 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 184332 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.5% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 2% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5114 мг 20 мг 2.6% 13.2% 3911 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26 мг 2500 мг 1% 5.1% 9615 г
Кальций, Ca 5.85 мг 1000 мг 0.6% 3% 17094 г
Кремний, Si 0.517 мг 30 мг 1.7% 8.6% 5803 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 11.7% 4405 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 1% 53498 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 11.7% 4268 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 9.1% 5517 г
Хлор, Cl 4.58 мг 2300 мг 0.2% 1% 50218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 4.1% 13333 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 39.6% 1285 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 1.5% 31746 г
Медь, Cu 10.36 мкг 1000 мкг 1% 5.1% 9653 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 16.8% 3046 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.058 мкг 55 мкг 3.7% 18.8% 2672 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 99.67 мкг 4000 мкг 2.5% 12.7% 4013 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 9.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 5.6% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермешелью и тефтельками кур составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».