| Лук репчатый | 223 г |
| Морковь | 280 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Печень Куриная [Куриное Царство] | 385 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.1% | 731 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.5% | 700 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 773.6 мкг | 900 мкг | 86% | 63.2% | 116 г |
| бета Каротин | 4.642 мг | 5 мг | 92.8% | 68.2% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.118 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 7.4% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6682 мг | 20 мг | 3.3% | 2.4% | 2993 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.67 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.2% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4627 г |
| Кремний, Si | 12.182 мг | 30 мг | 40.6% | 29.9% | 246 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2140 г |
| Натрий, Na | 12.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10586 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4100 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 4.2% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 43.06 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2.5% | 2965 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.48 мкг | 10 мкг | 34.8% | 25.6% | 287 г |
| Литий, Li | 8.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 6.4% | 1153 г |
| Медь, Cu | 78.24 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 9.138 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.6% | 766 г |
| Никель, Ni | 5.809 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20370 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9160 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.448 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.7% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.338 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная МОЯ составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».