Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл с тыквой

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 130 г
Тыквенное пюре по 1-212 200 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Мед пчелиный 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 80 г
Сахар песок 70 г
Какао-порошок 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Уксус яблочный 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.7% 1188 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.2% 556 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 6.3% 890 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Лютеин + Зеаксантин 25.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6% 938 г
Витамин В4, холин 61.44 мг 500 мг 12.3% 7% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.8% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.01 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4994 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3165 г
Витамин Н, биотин 4.885 мкг 50 мкг 9.8% 5.5% 1024 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1801 мг 20 мг 10.9% 6.2% 917 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.48 мг 2500 мг 8.7% 4.9% 1150 г
Кальций, Ca 71.49 мг 1000 мг 7.1% 4% 1399 г
Магний, Mg 43.57 мг 400 мг 10.9% 6.2% 918 г
Натрий, Na 188.47 мг 1300 мг 14.5% 8.2% 690 г
Сера, S 62.72 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 10.6% 531 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 2.63 мг 18 мг 14.6% 8.3% 684 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2742 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 13.4% 421 г
Марганец, Mn 0.6157 мг 2 мг 30.8% 17.4% 325 г
Медь, Cu 255.53 мкг 1000 мкг 25.6% 14.5% 391 г
Молибден, Mo 4.282 мкг 70 мкг 6.1% 3.4% 1635 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 8.939 мкг 55 мкг 16.3% 9.2% 615 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14524 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.9884 мг 12 мг 8.2% 4.6% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.285 г от 0.9 до 3.7 г 31.7% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.39 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.278 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.259 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Трайфл с тыквой составляет 176,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (610.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов