Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль красная варка 1;2.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль красная варка 1;2.24

Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Вода 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная варка 1;2.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.5% 844 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7% 1147 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 21.8% 370 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.3% 3597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В4, холин 42.32 мг 500 мг 8.5% 6.9% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 8.9% 913 г
Витамин В9, фолаты 3.248 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12315 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4253 мг 20 мг 12.1% 9.8% 825 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.28 мг 2500 мг 19.7% 15.9% 509 г
Кальций, Ca 70.24 мг 1000 мг 7% 5.7% 1424 г
Кремний, Si 40.674 мг 30 мг 135.6% 109.5% 74 г
Магний, Mg 46.09 мг 400 мг 11.5% 9.3% 868 г
Натрий, Na 18.2 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Сера, S 68.74 мг 1000 мг 6.9% 5.6% 1455 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 21.6% 373 г
Хлор, Cl 26.44 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.9 мкг ~
Бор, B 216.6 мкг ~
Ванадий, V 84 мкг ~
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 11.7% 690 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Кобальт, Co 8.269 мкг 10 мкг 82.7% 66.8% 121 г
Литий, Li 0.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.5932 мг 2 мг 29.7% 24% 337 г
Медь, Cu 258.34 мкг 1000 мкг 25.8% 20.8% 387 г
Молибден, Mo 18.332 мкг 70 мкг 26.2% 21.2% 382 г
Никель, Ni 76.556 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 8.761 мкг 55 мкг 15.9% 12.8% 628 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Титан, Ti 66.32 мкг ~
Фтор, F 76.6 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5222 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 7.1% 1131 г
Цинк, Zn 1.4278 мг 12 мг 11.9% 9.6% 840 г
Цирконий, Zr 7.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.412 г ~
Пролин 0.708 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль красная варка 1;2.24 составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».