| печень кролика | 273 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.2% | 418 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11531.4 мкг | 900 мкг | 1281.3% | 869.3% | 8 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.479 мг | 1.5 мг | 31.9% | 21.6% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.017 мг | 1.8 мг | 112.1% | 76.1% | 89 г |
| Витамин В4, холин | 187.27 мг | 500 мг | 37.5% | 25.4% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.559 мг | 5 мг | 111.2% | 75.4% | 90 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.862 мг | 2 мг | 43.1% | 29.2% | 232 г |
| Витамин В9, фолаты | 229.895 мкг | 400 мкг | 57.5% | 39% | 174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.882 мкг | 3 мкг | 529.4% | 359.2% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.95 мг | 90 мг | 26.6% | 18% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 76.632 мкг | 50 мкг | 153.3% | 104% | 65 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8336 мг | 20 мг | 64.2% | 43.6% | 156 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.67 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6649 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 3.9% | 1740 г |
| Натрий, Na | 86.6 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.5% | 1501 г |
| Сера, S | 0.28 мг | 1000 мг | 357143 г | ||
| Фосфор, P | 257.8 мг | 800 мг | 32.2% | 21.8% | 310 г |
| Хлор, Cl | 76.63 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16.774 мг | 18 мг | 93.2% | 63.2% | 107 г |
| Йод, I | 12.55 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.7% | 1195 г |
| Кобальт, Co | 14.368 мкг | 10 мкг | 143.7% | 97.5% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.3047 мг | 2 мг | 15.2% | 10.3% | 656 г |
| Медь, Cu | 369.89 мкг | 1000 мкг | 37% | 25.1% | 270 г |
| Молибден, Mo | 55.558 мкг | 70 мкг | 79.4% | 53.9% | 126 г |
| Селен, Se | 52.357 мкг | 55 мкг | 95.2% | 64.6% | 105 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 8.62 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.7% | 580 г |
| Цинк, Zn | 6.3277 мг | 12 мг | 52.7% | 35.8% | 190 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.369 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.21 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | min 16.8 г | 18.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени кролика составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».