| Пекинская капуста | 300 г |
| Яблоко | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Фреш Апельсиновый [Зеленая Точка] | 50 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24.6% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.5 мкг | 900 мкг | 22.9% | 86.7% | 436 г |
| альфа Каротин | 0.588 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 98.1% | 386 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 4.5% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 7.6% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 31.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.745 мкг | 400 мкг | 11.9% | 45.1% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 80.3% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 3.8% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 85.2% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4255 мг | 20 мг | 2.1% | 8% | 4700 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.9 мг | 2500 мг | 8.7% | 33% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 51.82 мг | 1000 мг | 5.2% | 19.7% | 1930 г |
| Кремний, Si | 2.843 мг | 30 мг | 9.5% | 36% | 1055 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 12.5% | 3014 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 3.8% | 10196 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11587 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 11.7% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 14.4% | 2632 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 14.8% | 2551 г |
| Литий, Li | 0.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 26.5% | 1422 г |
| Медь, Cu | 50.59 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 19.3% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 3.137 мкг | 70 мкг | 4.5% | 17% | 2231 г |
| Никель, Ni | 3.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 57471 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.3% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 6.4% | 5885 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с яблоком Светлпна составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».