| Капуста белокочанная (Тушение) | 85 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 55 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 45 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 12 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 12 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 6 г |
| Томатная паста. Консервы | 6 г |
| Меланж | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Бульон куриный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Крахмал картофельный | 0.8 г |
| Чеснок (Жарка) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.9% | 776 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9% | 933 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.1% | 1042 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.8% | 1449 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 29.63 мг | 500 мг | 5.9% | 5% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 8.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.066 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 7.4% | 1138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6468 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 16.8% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7704 мг | 20 мг | 13.9% | 11.7% | 722 г |
| Ниацин | 3.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 8% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2816 г |
| Кремний, Si | 16.932 мг | 30 мг | 56.4% | 47.7% | 177 г |
| Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 6.5% | 1301 г |
| Натрий, Na | 655.63 мг | 1300 мг | 50.4% | 42.6% | 198 г |
| Сера, S | 106.56 мг | 1000 мг | 10.7% | 9% | 938 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 8.8% | 959 г |
| Хлор, Cl | 1009.21 мг | 2300 мг | 43.9% | 37.1% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 5% | 1698 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 5.862 мкг | 10 мкг | 58.6% | 49.5% | 171 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1686 г |
| Медь, Cu | 85.72 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 11.345 мкг | 70 мкг | 16.2% | 13.7% | 617 г |
| Никель, Ni | 4.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.991 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.7% | 1102 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7151 г |
| Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 19.9% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.8556 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.303 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.7% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.463 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 5ка кафе Голубцы Ленивые из мяса птицы250г составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».