| Руккола | 15 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 283 г |
| Огурец парниковый | 114 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 51 г |
| Укроп | 14 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Кунжутное масло | 9 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Фетакса легкая в рассоле | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.5% | 2815 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.4% | 1143 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.1% | 1370 г |
| альфа Каротин | 1.92 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 14.8% | 1033 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 223.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.132 мкг | 400 мкг | 6% | 9.2% | 1658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 19.2% | 795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 6.3% | 2463 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.2 мкг | 120 мкг | 63.5% | 96.9% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3144 мг | 20 мг | 1.6% | 2.4% | 6361 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.5% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3237 г |
| Кремний, Si | 10.796 мг | 30 мг | 36% | 55% | 278 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 4.9% | 3108 г |
| Натрий, Na | 43.88 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.2% | 2963 г |
| Сера, S | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11038 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 4.9% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 62.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.1% | 3705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 4.1% | 3696 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.6% | 2347 г |
| Литий, Li | 0.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 9.9% | 1544 г |
| Медь, Cu | 39.35 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6% | 2541 г |
| Молибден, Mo | 0.519 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 13487 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2053 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 5845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.32 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.591 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | min 16.8 г | 12.5% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 28.11.23 составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».