Мой здоровый рацион

Рецепт Пп блинчик из ржаной муки и клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп блинчик из ржаной муки и клетчатки

Кефир 1% [Искренне Ваш] 46 г
Яичный белок куриный 36 г
Мука Ржаная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 10 г
Клетчатка Ржаная с Ягодами [Сибирская Клетчатка] 6 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп блинчик из ржаной муки и клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.1% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.8% 2407 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5% 2752 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 17% 811 г
Витамин В4, холин 14.18 мг 500 мг 2.8% 3.9% 3526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.4 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.545 мкг 50 мкг 5.1% 7.1% 1965 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 7.6% 1833 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.27 мг 2500 мг 2.2% 3% 4523 г
Кальций, Ca 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27473 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 1.1% 12232 г
Натрий, Na 68.73 мг 1300 мг 5.3% 7.3% 1891 г
Сера, S 68 мг 1000 мг 6.8% 9.4% 1471 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.7% 8163 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 3.7% 3677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.4% 32727 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 5% 2747 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 18.91 мкг 1000 мкг 1.9% 2.6% 5288 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4811 г
Селен, Se 7.273 мкг 55 мкг 13.2% 18.3% 756 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4587 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 1% 14286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.102 г ~

Энергетическая ценность Пп блинчик из ржаной муки и клетчатки составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».