| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Кальмар (Запекание) | 360 г |
| йогурт классический | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.6% | 661 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 51.31 мг | 500 мг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 9.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.518 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.369 мг | 15 мг | 15.8% | 10% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 4.672 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2896 мг | 20 мг | 26.4% | 16.8% | 378 г |
| Ниацин | 2.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.67 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.7% | 941 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4254 г |
| Кремний, Si | 21.424 мг | 30 мг | 71.4% | 45.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 57.03 мг | 400 мг | 14.3% | 9.1% | 701 г |
| Натрий, Na | 50.63 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2568 г |
| Сера, S | 92.9 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 14.4% | 440 г |
| Хлор, Cl | 11.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2187 г |
| Йод, I | 72.47 мкг | 150 мкг | 48.3% | 30.6% | 207 г |
| Кобальт, Co | 47.74 мкг | 10 мкг | 477.4% | 302.9% | 21 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 11.6% | 547 г |
| Медь, Cu | 885.86 мкг | 1000 мкг | 88.6% | 56.2% | 113 г |
| Молибден, Mo | 10.4 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Никель, Ni | 5.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.889 мкг | 55 мкг | 47.1% | 29.9% | 212 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30257 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.2692 мг | 12 мг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.917 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 1.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.342 г | от 0.9 до 3.7 г | 38% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.644 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фаршированные рисом и грибами составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».