| Грудка в духовке | 65 г |
| пшено вареное | 70 г |
| Салат Руккола Радичио [ВкусВилл] | 70 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Бразильский орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.6% | 875 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2979 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7% | 1184 г |
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4.9% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 27.76 мг | 500 мг | 5.6% | 4.7% | 1801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.829 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 8.9% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.633 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.336 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.6% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.6 мкг | 120 мкг | 71.3% | 59.8% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8575 мг | 20 мг | 19.3% | 16.2% | 518 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.28 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.1% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 35.08 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2851 г |
| Кремний, Si | 11.275 мг | 30 мг | 37.6% | 31.5% | 266 г |
| Магний, Mg | 59.53 мг | 400 мг | 14.9% | 12.5% | 672 г |
| Натрий, Na | 261.6 мг | 1300 мг | 20.1% | 16.9% | 497 г |
| Сера, S | 77.17 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.5% | 1296 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 12.3% | 683 г |
| Хлор, Cl | 413.67 мг | 2300 мг | 18% | 15.1% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1736 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 4.881 мкг | 10 мкг | 48.8% | 40.9% | 205 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 8.3% | 1009 г |
| Медь, Cu | 186.1 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 15.6% | 537 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Никель, Ni | 0.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 127.117 мкг | 55 мкг | 231.1% | 193.9% | 43 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5653 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.1361 мг | 12 мг | 9.5% | 8% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.132 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.397 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.185 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с пшеном и салатом составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».