Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное, омлет 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриная грудка (филе) (Тушение) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9.8% 484 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.3% 459 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.9% 2489 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 7.3% 653 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 4.494 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 237.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 8% 590 г
Витамин В4, холин 160.01 мг 500 мг 32% 15.2% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 1.155 мг 5 мг 23.1% 11% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 5.8% 813 г
Витамин В9, фолаты 27.897 мкг 400 мкг 7% 3.3% 1434 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 10.3% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.104 мкг 10 мкг 11% 5.2% 906 г
Витамин D3, холекальциферол 0.955 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 3.5% 1369 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.354 мг ~
дельта Токоферол 0.416 мг ~
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1621 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.9947 мг 20 мг 15% 7.1% 668 г
Ниацин 1.859 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.83 мг 2500 мг 7% 3.3% 1438 г
Кальций, Ca 203.6 мг 1000 мг 20.4% 9.7% 491 г
Магний, Mg 46.61 мг 400 мг 11.7% 5.6% 858 г
Натрий, Na 284.27 мг 1300 мг 21.9% 10.4% 457 г
Сера, S 150.85 мг 1000 мг 15.1% 7.2% 663 г
Фосфор, P 265.1 мг 800 мг 33.1% 15.7% 302 г
Хлор, Cl 307.37 мг 2300 мг 13.4% 6.4% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 10.1% 473 г
Марганец, Mn 0.5485 мг 2 мг 27.4% 13% 365 г
Медь, Cu 124.25 мкг 1000 мкг 12.4% 5.9% 805 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4060 г
Селен, Se 23.563 мкг 55 мкг 42.8% 20.3% 233 г
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10430 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 3.7% 1276 г
Цинк, Zn 2.0846 мг 12 мг 17.4% 8.3% 576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.714 г ~
Аргинин* 0.952 г ~
Валин 0.974 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.766 г ~
Лейцин 1.33 г ~
Лизин 1.206 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.937 г ~
Заменимые аминокислоты 2.561 г ~
Аланин 0.767 г ~
Аспарагиновая кислота 1.355 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 2.433 г ~
Пролин 0.97 г ~
Серин 0.923 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.874 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.712 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.829 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.197 г min 16.8 г 25% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.398 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».