| Яйцо куриное | 240 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 200 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] | 10 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] | 100 г |
| Бамбуковая клетчатка | 10 г |
| Гороховый протеин | 20 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Семена льна | 20 г |
| Сода натуральная | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Стевия [Fit Parad] | 1 г |
| Масло авокадо | 15 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Кумин (Зира) [Kamis] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.7% | 690 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.4% | 899 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 2.673 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 165.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.1% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 94.9 мг | 500 мг | 19% | 12.7% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 8.1% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.965 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 4% | 1675 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.594 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3695 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.642 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.691 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4569 мг | 20 мг | 2.3% | 1.5% | 4377 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.63 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.7% | 1808 г |
| Кремний, Si | 4.455 мг | 30 мг | 14.9% | 10% | 673 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2101 г |
| Натрий, Na | 58.45 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2224 г |
| Сера, S | 53.2 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Хлор, Cl | 27.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2257 г |
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2567 г |
| Медь, Cu | 99.04 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 1.847 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3790 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.771 мкг | 55 мкг | 23.2% | 15.5% | 431 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22535 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.6546 мг | 12 мг | 5.5% | 3.7% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.531 г | от 0.9 до 3.7 г | 59% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.21 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.114 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.272 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.403 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.585 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный хлеб LCHF на кефире (копия) составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».