| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 5 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 21 г |
| Бульон говяжий | 1 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
| Сельдерей | 1 г |
| Чеснок (Жарка) | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 6.3 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Тимьян, сушеный | 0.1 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 7.4% | 573 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.8% | 2320 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| бета Криптоксантин | 25.135 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 39.53 мг | 500 мг | 7.9% | 3.4% | 1265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.565 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.222 мг | 15 мг | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.749 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2859 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4414 мг | 20 мг | 12.2% | 5.2% | 819 г |
| Ниацин | 1.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.8 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2748 г |
| Кремний, Si | 0.761 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3942 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2505 г |
| Натрий, Na | 489.45 мг | 1300 мг | 37.7% | 16% | 266 г |
| Сера, S | 71.61 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1396 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 3.9% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 772.51 мг | 2300 мг | 33.6% | 14.3% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1218 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 13.5% | 315 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1302 г |
| Медь, Cu | 453.97 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 19.3% | 220 г |
| Молибден, Mo | 7.082 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.3% | 988 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8119 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.8432 мг | 12 мг | 7% | 3% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.802 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.304 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 5ка кафе Паста БОЛОНЬЕЗЕ 250г составляет 235,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».