Мой здоровый рацион

Рецепт 5ка кафе Паста карбонара 250г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 5ка кафе Паста карбонара 250г

Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Бульон куриный 2 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 35 г
Яичный желток куриный (Варка) 17 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 14 г
Бекон 24 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная без соли 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5ка кафе Паста карбонара 250г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.8% 974 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.3% 505 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4% 1177 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 4.4% 1060 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Ликопин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2368 г
Витамин В4, холин 66.43 мг 500 мг 13.3% 6.3% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.775 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5145 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 4.5% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1605 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 3.7% 1288 г
бета Токоферол 0.115 мг ~
гамма Токоферол 0.415 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4205 мг 20 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 41.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.97 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2810 г
Кальций, Ca 88.26 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1133 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2107 г
Натрий, Na 454.35 мг 1300 мг 35% 16.4% 286 г
Сера, S 80.38 мг 1000 мг 8% 3.8% 1244 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 7.9% 595 г
Хлор, Cl 593.06 мг 2300 мг 25.8% 12.1% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4702 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 8.1% 580 г
Марганец, Mn 0.3092 мг 2 мг 15.5% 7.3% 647 г
Медь, Cu 95.06 мкг 1000 мкг 9.5% 4.5% 1052 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2956 г
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 22.498 мкг 55 мкг 40.9% 19.2% 244 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 155642 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.962 мг 12 мг 8% 3.8% 1247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.742 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.261 г от 4.7 до 16.8 г 48.1% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.736 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.868 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.665 г min 16.8 г 21.8% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.447 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.48 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность 5ка кафе Паста карбонара 250г составляет 212,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (532 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок