| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 740 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 300 г |
| Крахмал картофельный | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.9 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.1% | 1267 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 8.9% | 298 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 5.6% | 477 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 27.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8326 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.3 мкг | 900 мкг | 17.6% | 4.7% | 569 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 50.68 мг | 500 мг | 10.1% | 2.7% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 2.8% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.254 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.3% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.4% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5857 мг | 20 мг | 7.9% | 2.1% | 1261 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.27 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 159.07 мг | 1000 мг | 15.9% | 4.2% | 629 г |
| Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5576 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
| Натрий, Na | 71.76 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.5% | 1812 г |
| Сера, S | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1673 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 5.4% | 491 г |
| Хлор, Cl | 118.77 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.4% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.163 мкг | 10 мкг | 21.6% | 5.7% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2367 г |
| Медь, Cu | 35.65 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2805 г |
| Молибден, Mo | 2.352 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.9% | 2976 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.656 мкг | 55 мкг | 10.3% | 2.7% | 972 г |
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16604 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.6519 мг | 12 мг | 5.4% | 1.4% | 1841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.521 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.628 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.317 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.407 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.126 г | min 16.8 г | 36.5% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 376,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».