| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 700 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.6% | 1169 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.1% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 21.9% | 513 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3097 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 30.49 мг | 500 мг | 6.1% | 6.8% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.9% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7402 мг | 20 мг | 8.7% | 9.8% | 1149 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.77 мг | 2500 мг | 14.2% | 15.9% | 703 г |
| Кальций, Ca | 51.9 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1927 г |
| Кремний, Si | 29.084 мг | 30 мг | 96.9% | 108.6% | 103 г |
| Магний, Mg | 34.02 мг | 400 мг | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Натрий, Na | 16.14 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8055 г |
| Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 21.5% | 521 г |
| Хлор, Cl | 18.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 11.7% | 963 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 5.913 мкг | 10 мкг | 59.1% | 66.3% | 169 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4254 мг | 2 мг | 21.3% | 23.9% | 470 г |
| Медь, Cu | 196.47 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 22% | 509 г |
| Молибден, Mo | 12.455 мкг | 70 мкг | 17.8% | 20% | 562 г |
| Никель, Ni | 54.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.27 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12.8% | 877 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.47 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.9% | 3793 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.1% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.0237 мг | 12 мг | 8.5% | 9.5% | 1172 г |
| Цирконий, Zr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль-заготовка составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».