| Яйцо куриное | 113 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.9% | 710 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.6% | 412 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.9 мкг | 900 мкг | 23.3% | 13% | 429 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 11.2% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 204.61 мг | 500 мг | 40.9% | 22.9% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 12.1% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.607 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.436 мг | 15 мг | 16.2% | 9.1% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 16.6 мкг | 50 мкг | 33.2% | 18.6% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.07 мг | 20 мг | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.5 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 54.58 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Кремний, Si | 1.643 мг | 30 мг | 5.5% | 3.1% | 1826 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| Натрий, Na | 109.47 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.7% | 1188 г |
| Сера, S | 163.41 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 12.2% | 460 г |
| Хлор, Cl | 134.13 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Йод, I | 17.13 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.4% | 876 г |
| Кобальт, Co | 9.714 мкг | 10 мкг | 97.1% | 54.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 2020 г |
| Медь, Cu | 94.92 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 4.843 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.944 мкг | 55 мкг | 45.4% | 25.4% | 220 г |
| Фтор, F | 54.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7329 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.1752 мг | 12 мг | 9.8% | 5.5% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.3% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 460.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.92 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.031 г | min 16.8 г | 29.9% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница моя составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».