| Морковь | 1 Штука |
| Картофель | 5 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Говядина отварная, по 1-392 | 400 г |
| Белый гриб | 240 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.1% | 809 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.8% | 1037 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.7% | 1053 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 9.8% | 825 г |
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 11.2% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 12.06 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 10.3% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.914 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.18 мг | 90 мг | 14.6% | 11.8% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8489 мг | 20 мг | 24.2% | 19.6% | 412 г |
| Ниацин | 2.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.85 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.5% | 650 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4970 г |
| Кремний, Si | 20.108 мг | 30 мг | 67% | 54.3% | 149 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 5.3% | 1540 г |
| Натрий, Na | 362.89 мг | 1300 мг | 27.9% | 22.6% | 358 г |
| Сера, S | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 10.8% | 750 г |
| Хлор, Cl | 99.91 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1496 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.356 мкг | 10 мкг | 33.6% | 27.3% | 298 г |
| Литий, Li | 28.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 9.7% | 836 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Молибден, Mo | 4.757 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1472 г |
| Никель, Ni | 4.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.094 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.1% | 2627 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14129 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3519 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.172 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.586 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».