| Свекла варёная 27 ноября 2023г. | 100 г |
| Картофель варёный 27 ноября 2023г. | 103 г |
| Морковь варёная 27 ноября 2023г. | 50 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Сельдь слабо солёная | 80 г |
| Йогурт греческий TEOS 2% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.9% | 1600 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.1 мкг | 900 мкг | 26.9% | 33.6% | 372 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 35.3% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 21.07 мг | 500 мг | 4.2% | 5.2% | 2373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 9.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 12.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.503 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.189 мкг | 3 мкг | 73% | 91.1% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 6.9% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.284 мкг | 10 мкг | 62.8% | 78.4% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8477 мг | 20 мг | 9.2% | 11.5% | 1082 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.24 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.7% | 847 г |
| Кальций, Ca | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 6% | 2093 г |
| Кремний, Si | 23.825 мг | 30 мг | 79.4% | 99.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 7.7% | 1608 г |
| Натрий, Na | 201.82 мг | 1300 мг | 15.5% | 19.4% | 644 г |
| Сера, S | 57.04 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.1% | 1753 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 14.9% | 844 г |
| Хлор, Cl | 308.26 мг | 2300 мг | 13.4% | 16.7% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 6.4% | 1963 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 9.1% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 10.37 мкг | 10 мкг | 103.7% | 129.5% | 96 г |
| Литий, Li | 23.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 11.1% | 1130 г |
| Медь, Cu | 98.07 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.2% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 8.59 мкг | 70 мкг | 12.3% | 15.4% | 815 г |
| Никель, Ni | 5.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.103 мкг | 55 мкг | 16.6% | 20.7% | 604 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 255.04 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 8% | 1568 г |
| Хром, Cr | 16.8 мкг | 50 мкг | 33.6% | 41.9% | 298 г |
| Цинк, Zn | 0.4736 мг | 12 мг | 3.9% | 4.9% | 2534 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.527 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.6% | 73.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.733 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.23 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.161 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 27 ноября 2023г. составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».