| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.3% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 64.79 мг | 500 мг | 13% | 7.2% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 7.3% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.655 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 6.323 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7165 мг | 20 мг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.43 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 190.96 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.6% | 524 г |
| Кремний, Si | 0.479 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6263 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1764 г |
| Натрий, Na | 251.49 мг | 1300 мг | 19.3% | 10.7% | 517 г |
| Сера, S | 103.87 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 12.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 392.45 мг | 2300 мг | 17.1% | 9.5% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 3.273 мкг | 10 мкг | 32.7% | 18.1% | 306 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 7.7% | 722 г |
| Медь, Cu | 66.94 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.7% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.265 мкг | 55 мкг | 18.7% | 10.3% | 536 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15066 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.2982 мг | 12 мг | 10.8% | 6% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.589 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.954 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепёшка составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».