Мой здоровый рацион

Рецепт компот яблоко, смородина ч., брусника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот яблоко, смородина ч., брусника

Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Яблоки 250 г
Смородина черная 100 г
Брусника 100 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

воду ставим на огонь, когда закипит забрасываем яблоки и ягоды, сахар. Выключаем газ, даём настояться 5-10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот яблоко, смородина ч., брусника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 10.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.8% 6667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21.9% 2400 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.6% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.28 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 39.1% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 2.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 1% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0476 мг 20 мг 0.2% 1% 42017 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.89 мг 2500 мг 1.3% 6.8% 7839 г
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 18349 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 3.1% 15748 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 2.6% 20602 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 1.6% 38095 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 6.3% 8491 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 88235 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 9.4% 5495 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 2.1% 23529 г
Медь, Cu 19.75 мкг 1000 мкг 2% 10.4% 5063 г
Молибден, Mo 1.092 мкг 70 мкг 1.6% 8.3% 6410 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 60.87 мкг 4000 мкг 1.5% 7.8% 6571 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.0225 мг 12 мг 0.2% 1% 53333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~

Энергетическая ценность компот яблоко, смородина ч., брусника составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов