| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6% | 962 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6.4% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.2% | 1121 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 90.53 мг | 500 мг | 18.1% | 10.5% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 6.8% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.537 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.4% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.6% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 7.142 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2123 мг | 20 мг | 11.1% | 6.4% | 904 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.54 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.2% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 71.48 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.1% | 1399 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 2.4% | 2355 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2829 г |
| Натрий, Na | 138.51 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.2% | 939 г |
| Сера, S | 79.83 мг | 1000 мг | 8% | 4.6% | 1253 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 8.3% | 697 г |
| Хлор, Cl | 219.55 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.5% | 1048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 19.9% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Медь, Cu | 58.66 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 7.866 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.582 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.1% | 520 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13550 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.655 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.762 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».