Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельное пюре с тушонокой говяжей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельное пюре с тушонокой говяжей

картофель отварной в воде 2000 г
Тушёнка Говяжья 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с тушонокой говяжей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.3% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.3% 1955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 11% 948 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7111 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 16.1% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 1.2655 мг 20 мг 6.3% 6.5% 1580 г
Макроэлементы
Калий, K 399.38 мг 2500 мг 16% 16.6% 626 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11779 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2462 г
Натрий, Na 157.74 мг 1300 мг 12.1% 12.5% 824 г
Сера, S 23.22 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4307 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 5.3% 1946 г
Хлор, Cl 278.59 мг 2300 мг 12.1% 12.5% 826 г
Микроэлементы
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 104.76 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2795 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4274 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 37.1% 280 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 6.2% 1660 г
Медь, Cu 99.51 мкг 1000 мкг 10% 10.4% 1005 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 9% 1155 г
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25943 г
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18957 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 14.6% 711 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4697 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре с тушонокой говяжей составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов