Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Яблоко сушеное 350 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Вода 1300 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 10.6% 909 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 26.9% 357 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.9% 3367 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 6.3% 1518 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.8% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.133 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 5.4% 1779 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7267 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2752 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.93 мг 2500 мг 13.4% 12.9% 744 г
Кальций, Ca 48.57 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2059 г
Кремний, Si 3.25 мг 30 мг 10.8% 10.4% 923 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 5.2% 1837 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23009 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13986 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.2% 2266 г
Хлор, Cl 1.61 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 9.8% 983 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 9.3% 1028 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3578 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 8.5% 1127 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2392 г
Никель, Ni 13.067 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 1% 10319 г
Фтор, F 92.12 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4342 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 12.1% 796 г
Цинк, Zn 0.1003 мг 12 мг 0.8% 0.8% 11964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».