| Куриная грудка (филе) | 488 г |
| Яичный белок куриный | 67 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Мед пчелиный | 11 г |
| горчица | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 67.25 мг | 500 мг | 13.5% | 9.9% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 17.3% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.631 мг | 2 мг | 31.6% | 23.2% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.044 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2773 мг | 20 мг | 31.4% | 23% | 319 г |
| Ниацин | 8.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.28 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.8% | 935 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7321 г |
| Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Магний, Mg | 70.67 мг | 400 мг | 17.7% | 13% | 566 г |
| Натрий, Na | 403.89 мг | 1300 мг | 31.1% | 22.8% | 322 г |
| Сера, S | 194.5 мг | 1000 мг | 19.5% | 14.3% | 514 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 13.4% | 546 г |
| Хлор, Cl | 76.44 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1496 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 7.014 мкг | 10 мкг | 70.1% | 51.4% | 143 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2186 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.2% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 9.076 мкг | 70 мкг | 13% | 9.5% | 771 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.458 мкг | 55 мкг | 35.4% | 25.9% | 283 г |
| Фтор, F | 99.57 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4017 г |
| Хром, Cr | 19.72 мкг | 50 мкг | 39.4% | 28.9% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.0723 мг | 12 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.461 г | ~ | |||
| Валин | 1.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.617 г | ~ | |||
| Лизин | 2.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе нежное составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».