| Постный плов | 173 г |
| Горошек зелёный, вареный, без соли | 265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.8% | 526 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 15.4% | 640 г |
| альфа Каротин | 14.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 19.6% | 505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1663.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 11.4% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 19.87 мг | 500 мг | 4% | 4% | 2516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.392 мкг | 400 мкг | 10.3% | 10.2% | 966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.9 мг | 90 мг | 11% | 10.9% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 4.5% | 2187 г |
| гамма Токоферол | 0.635 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 14.4% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.385 мг | 20 мг | 6.9% | 6.8% | 1444 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.4 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.7% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4721 г |
| Кремний, Si | 1.687 мг | 30 мг | 5.6% | 5.5% | 1778 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 6.9% | 1420 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31785 г |
| Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 10% | 986 г |
| Хлор, Cl | 4.87 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 47228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Литий, Li | 0.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3599 мг | 2 мг | 18% | 17.8% | 556 г |
| Медь, Cu | 122.12 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.1% | 819 г |
| Молибден, Mo | 1.149 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6092 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.25 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4400 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15962 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.8292 мг | 12 мг | 6.9% | 6.8% | 1447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.807 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.193 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с горошком составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».