Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет фасолевый

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 205 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Сыр Творожный 20 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Приправа «Ароматные травы» 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Смесь перцев [Kotanyi] 0.5 г
Масло оливковое нерафинированное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.9% 835 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.3% 709 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.7% 2461 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.5% 625 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 6.8% 963 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.659 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
бета Криптоксантин 6.722 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.3% 789 г
Витамин В4, холин 88.45 мг 500 мг 17.7% 11.6% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 6.7% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 17.254 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2318 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 7.8% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4.1% 1582 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3417 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.408 мкг 50 мкг 10.8% 7.1% 925 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0441 мг 20 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.19 мг 2500 мг 7.8% 5.1% 1274 г
Кальций, Ca 109.67 мг 1000 мг 11% 7.2% 912 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1870 г
Натрий, Na 264.92 мг 1300 мг 20.4% 13.4% 491 г
Сера, S 111.38 мг 1000 мг 11.1% 7.3% 898 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 12.7% 516 г
Хлор, Cl 44.37 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 5.9% 1115 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Кобальт, Co 3.397 мкг 10 мкг 34% 22.3% 294 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.2336 мг 2 мг 11.7% 7.7% 856 г
Медь, Cu 167.65 мкг 1000 мкг 16.8% 11% 596 г
Молибден, Mo 2.119 мкг 70 мкг 3% 2% 3303 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 10.527 мкг 55 мкг 19.1% 12.5% 522 г
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23881 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2439 г
Цинк, Zn 1.0938 мг 12 мг 9.1% 6% 1097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.33 мг ~
бета Ситостерол 1.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.574 г min 16.8 г 15.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет фасолевый составляет 152,3 кКал.

  • Порция = 20 гр (30.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».