| Куриная грудка | 900 г |
| картофель отварной в воде | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 11.4% | 1169 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 4% | 3297 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 12.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.563 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.05 мг | 90 мг | 13.4% | 17.8% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3462 мг | 20 мг | 16.7% | 22.2% | 598 г |
| Ниацин | 2.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.06 мг | 2500 мг | 16.4% | 21.8% | 610 г |
| Кальций, Ca | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4829 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 10.9% | 1223 г |
| Натрий, Na | 20.74 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6268 г |
| Сера, S | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4543 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 13.2% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 46.21 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 6.1% | 2174 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 4.897 мкг | 10 мкг | 49% | 65.2% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 7% | 1901 г |
| Медь, Cu | 99.86 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.3% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 7.512 мкг | 70 мкг | 10.7% | 14.2% | 932 г |
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Фтор, F | 19.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20161 г |
| Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 29.9% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 5.9% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с картошкой составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».