Мой здоровый рацион

Рецепт Кетобезепеченье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетобезепеченье

Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Грецкий орех 100 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетобезепеченье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.6% 655 г
Жиры 37.7 г 56 г 67.3% 15.8% 149 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.8% 2959 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 6.9% 339 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6331 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 24324 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 7.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 3.2% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.1% 1139 г
Витамин В4, холин 31.45 мг 500 мг 6.3% 1.5% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 2.1% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 4.4% 533 г
Витамин В9, фолаты 40.767 мкг 400 мкг 10.2% 2.4% 981 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.7% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 2% 1179 г
гамма Токоферол 1.075 мг ~
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 1% 2351 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.835 мг 20 мг 14.2% 3.3% 705 г
Ниацин 0.581 мг ~
Бетаин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.44 мг 2500 мг 15.7% 3.7% 637 г
Кальций, Ca 61.01 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1639 г
Кремний, Si 27.65 мг 30 мг 92.2% 21.6% 108 г
Магний, Mg 116.82 мг 400 мг 29.2% 6.8% 342 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3848 г
Сера, S 97.29 мг 1000 мг 9.7% 2.3% 1028 г
Фосфор, P 230.5 мг 800 мг 28.8% 6.7% 347 г
Хлор, Cl 35.3 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 15.67 мкг ~
Железо, Fe 4.15 мг 18 мг 23.1% 5.4% 434 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6637 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 8.2% 286 г
Литий, Li 1.29 мкг ~
Марганец, Mn 1.6447 мг 2 мг 82.2% 19.3% 122 г
Медь, Cu 845.99 мкг 1000 мкг 84.6% 19.8% 118 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2961 г
Никель, Ni 87.558 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 6.35 мкг 55 мкг 11.5% 2.7% 866 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 315.67 мкг 4000 мкг 7.9% 1.9% 1267 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Цинк, Zn 2.9914 мг 12 мг 24.9% 5.8% 401 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.291 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.982 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.293 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 15.61 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Кампестерол 2.396 мг ~
Стигмастерол 7.005 мг ~
бета Ситостерол 15.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.807 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 3.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.736 г min 16.8 г 58% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.507 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.903 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.293 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.747 мг ~
Теобромин 239.078 мг ~

Энергетическая ценность Кетобезепеченье составляет 427 кКал.

  • Порция = 25 гр (106.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».