| Яйцо куриное | 170 г |
| Кокосовое Молоко [Kara] | 40 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
Приготовление: 1.Яйца посолить, добавить специи, взбить с кокосовым молоком. 2.Вылить на сковородку по половине порции (в итоге получится 2-3 блина). 3.Сверху выложить семгу и постепенно завернуть трубочкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.4 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 10.9% | 371 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 12.8% | 316 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 10.1% | 402 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.243 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 28.086 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.86 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.439 мг | 1.8 мг | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Витамин В4, холин | 193.17 мг | 500 мг | 38.6% | 15.6% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 14.1% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 9.9% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.329 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.75 мкг | 3 мкг | 58.3% | 23.6% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.279 мкг | 10 мкг | 62.8% | 25.4% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.771 мг | 15 мг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.468 мкг | 50 мкг | 30.9% | 12.5% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3464 мг | 20 мг | 36.7% | 14.8% | 272 г |
| Ниацин | 2.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.03 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 74.06 мг | 1000 мг | 7.4% | 3% | 1350 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 4.2% | 973 г |
| Натрий, Na | 1441.27 мг | 1300 мг | 110.9% | 44.8% | 90 г |
| Сера, S | 238.55 мг | 1000 мг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Фосфор, P | 260.3 мг | 800 мг | 32.5% | 13.1% | 307 г |
| Хлор, Cl | 2136.26 мг | 2300 мг | 92.9% | 37.6% | 108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.591 мг | 18 мг | 20% | 8.1% | 501 г |
| Йод, I | 37.88 мкг | 150 мкг | 25.3% | 10.2% | 396 г |
| Кобальт, Co | 16.707 мкг | 10 мкг | 167.1% | 67.5% | 60 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Медь, Cu | 195.42 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 7.9% | 512 г |
| Молибден, Mo | 6.511 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Никель, Ni | 2.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.078 мкг | 55 мкг | 72.9% | 29.5% | 137 г |
| Фтор, F | 236 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Хром, Cr | 28.02 мкг | 50 мкг | 56% | 22.6% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.2268 мг | 12 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.946 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 485.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.359 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.692 г | min 16.8 г | 33.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блинчики со слабосоленой семгой составляет 247,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».