| Масло Кукурузное [Благо] | 27 г |
| Сок Лимона [Sicilia] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Капуста краснокочанная | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.8% | 5732 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 15.79 мг | 500 мг | 3.2% | 5.4% | 3167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 9.9% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 17.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.699 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.5% | 2548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.41 мг | 90 мг | 61.6% | 103.2% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.678 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9% | 1867 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 49.2% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4617 мг | 20 мг | 2.3% | 3.9% | 4332 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.92 мг | 2500 мг | 11.2% | 18.8% | 896 г |
| Кальций, Ca | 49.45 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.2% | 2022 г |
| Кремний, Si | 25.858 мг | 30 мг | 86.2% | 144.4% | 116 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Натрий, Na | 54.77 мг | 1300 мг | 4.2% | 7% | 2374 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7440 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 6.2% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 78.75 мг | 2300 мг | 3.4% | 5.7% | 2921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 5.2% | 3214 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Марганец, Mn | 0.2247 мг | 2 мг | 11.2% | 18.8% | 890 г |
| Медь, Cu | 16.06 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6227 г |
| Молибден, Mo | 0.145 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 48276 г |
| Никель, Ni | 4.617 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9928 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из краснокачанной капусты составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».