| Рис Басмати Экстрадлинный [ВкусВилл] | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 519 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Морковь | 300 г |
| Вода | 350 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.6% | 608 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.1% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 503.9 мкг | 900 мкг | 56% | 36.1% | 179 г |
| бета Каротин | 3 мг | 5 мг | 60% | 38.7% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 39.49 мг | 500 мг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 9.5% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 13.5% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.768 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 4.1% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7468 мг | 20 мг | 18.7% | 12% | 534 г |
| Ниацин | 5.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4864 г |
| Кремний, Si | 7.708 мг | 30 мг | 25.7% | 16.6% | 389 г |
| Магний, Mg | 51.07 мг | 400 мг | 12.8% | 8.2% | 783 г |
| Натрий, Na | 32.63 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 3984 г |
| Сера, S | 118.06 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 8.4% | 764 г |
| Хлор, Cl | 56.75 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 5.851 мкг | 10 мкг | 58.5% | 37.7% | 171 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Медь, Cu | 79.57 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.2% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 10.224 мкг | 70 мкг | 14.6% | 9.4% | 685 г |
| Никель, Ni | 2.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.032 мкг | 55 мкг | 18.2% | 11.7% | 548 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.18 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3698 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 15.7% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.9102 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.871 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.383 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис басмати составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».