Мой здоровый рацион

Рецепт КакоКокоКунжЛёноКаша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КакоКокоКунжЛёноКаша

Мак, семя 50 г
Кунжут 10 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 30 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КакоКокоКунжЛёноКаша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 545.3 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 2.8% 661 г
Жиры 49.9 г 56 г 89.1% 16.3% 112 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 0.7% 2607 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 9.8% 187 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 14296 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 1% 1772 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 81.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.574 мг 1.5 мг 38.3% 7% 261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.3% 1429 г
Витамин В4, холин 30.02 мг 500 мг 6% 1.1% 1666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 2.1% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 2.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 46.719 мкг 400 мкг 11.7% 2.1% 856 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 1.3% 1377 г
гамма Токоферол 2.494 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 5.556 мкг 50 мкг 11.1% 2% 900 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 2.6% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.6409 мг 20 мг 8.2% 1.5% 1219 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.69 мг 2500 мг 20.1% 3.7% 497 г
Кальций, Ca 669.19 мг 1000 мг 66.9% 12.3% 149 г
Кремний, Si 28.063 мг 30 мг 93.5% 17.1% 107 г
Магний, Mg 250.31 мг 400 мг 62.6% 11.5% 160 г
Натрий, Na 31.75 мг 1300 мг 2.4% 0.4% 4094 г
Сера, S 259.09 мг 1000 мг 25.9% 4.7% 386 г
Фосфор, P 482.7 мг 800 мг 60.3% 11.1% 166 г
Хлор, Cl 38.88 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.98 мкг ~
Железо, Fe 5.916 мг 18 мг 32.9% 6% 304 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3704 г
Кобальт, Co 5.806 мкг 10 мкг 58.1% 10.7% 172 г
Литий, Li 6.687 мкг ~
Марганец, Mn 3.3538 мг 2 мг 167.7% 30.8% 60 г
Медь, Cu 1049.38 мкг 1000 мкг 104.9% 19.2% 95 г
Молибден, Mo 4.781 мкг 70 мкг 6.8% 1.2% 1464 г
Никель, Ni 35.031 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 15.4 мкг 55 мкг 28% 5.1% 357 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 1.1% 1608 г
Цинк, Zn 1.8609 мг 12 мг 15.5% 2.8% 645 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.996 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.276 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.25 мг max 300 мг
Кампестерол 5.625 мг ~
Стигмастерол 1.375 мг ~
бета Ситостерол 24.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 24.089 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 1.412 г ~
10:0 Каприновая 1.123 г ~
12:0 Лауриновая 8.945 г ~
14:0 Миристиновая 3.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.009 г min 16.8 г 29.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.348 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.852 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность КакоКокоКунжЛёноКаша составляет 545,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».